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郑州冯特营养师学院由于先天禀赋不足和禀赋遗传等因素造成的一种特殊体质。包括先天性、遗传性的生理缺陷与疾病,过敏反应等。其形成的原因多为先天禀赋不足、遗传等,或环境因素、药物因素等。
二、健康评估的意义(1-1-2)
郑州冯特营养师学院(3)脾主统血:是指脾气有统摄血液,使其不致溢出脉外的作用。如果脾气虚,血液将失其正轨,出现出血病症,如紫斑等或皮肤苍白无光泽。
五行与气:气与五行均为中国古代哲学对世界本原认识的哲学范畴。气说明物质世界的统一性,而五行则说明物质世界的物质形态的多样性。气与五行体现出中国古代哲学思想“一”和“多”的辩证统一,万物本原源于一气,一气分五行,五行归于一气。
(2)清补滋养法 清补滋养法是应用补而不腻、不滞,性质平和或偏寒凉的食物,有时也以泻实性食物祛除实证,如清胃热,通利二便,加强消化吸取,推陈而致新,以泻中求补。常用的清补食物有萝卜、冬瓜、西瓜、小米、苹果、梨、黄花菜等,以水果、蔬菜居多。
2001年全国卫生资源消耗6100多亿,因为疾病和伤残造成的损失是7800亿,总计1.4万亿,占国内生产总值(GDP)14.6%,超过长江三峡工二程15年投资总额2000亿元人民币和历时50年的南水北调工程投资5000亿元的总和。这是一个非常惊人的数字。有关专家指出,就目前的现状而言,增加医疗投入与医疗保险,只能是“治标不治本”,提高全民健康素质才是根本出路。对健康生活方式的管理,才是提高全民健康素质的有效途径。
2.技能考试:满分100分,60分合格(闭卷笔试)
中医历代医家都主张“药疗”不如“食疗”,在治疗过程中,先以食疗,食疗不及者方可用药。古代将以食疗治病者称为“上工”。
3.脾功能
健康评估是一门科学,健康评估师必须有一定的理论常识和专门的技巧,必须受过严格的专业训练,才能掌握健康评估的本领和改善咨询对象饮食习惯、态度、行为的技能。
(一)经络的型态含有可流动的流体
从广义上讲,所有关于食疗养生的措施都是以防治疾病、延年益寿为目的。饮食对人体的滋养作用,本身就是一项重要的保健预防措施。合理膳食可以保证机体的营养,使五脏功能旺盛、气血充实。
以柔缓运动,散步、打太极拳等为主,不宜做大负荷运动和出大汗的运动,忌用猛力和长久憋气。
瘀血体质者牙龈容易出血,眼睛经常有红丝,皮肤常干燥、粗糙,常常出现疼痛,容易烦躁,健忘,性情急躁。 南方人、脑力工编辑,女性多见。 易患出血、中风、冠心病等。
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第二节 健康评估师素质及健康评估设施