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在巴西，人们已多次尝试用机械采摘来降低这些费用。这种机器能横跨在咖啡树上摇动树枝，这样那些因熟透而变得松动的浆果就会掉下来落入漏斗里。机械采摘机只在自然条件较好的地带适用，而且它需要事先调节器整，因为只有在能一排排地把树种得很直的地方才能使用这种机器，事后还需要检查机器采摘的咖啡豆，把掉在漏斗里的叶子和树枝拣出去。

低压阀门

流量计主要控制进水的流量。将流量计拆开，会发现内部是一个类似扇叶的装置。当水流过时，扇叶会旋转，而在旋转的同时，顶端的电子装置会将旋转的次数传达到控制中心。达到预设值时，控制中心即关闭进水电磁阀。咖啡机的定量传送功能就是利用这个原理。（手控咖啡机内部没有流量计的设计，所以需要自行断水。）

据网络调查发现：47%网友喜喝速溶咖啡，而 72%最看重咖啡口味。中国人喝咖啡的习惯大概从上世纪90年代以后开始，如今很多都市人已经对咖啡产生了依赖。虽然我国的咖啡年消费量仅为20万吨，但人均消费量却以30%的速度递增，有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。

夏威夷咖啡(KONAFANCY) 　　属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡，也是美国唯一生产的咖啡品种，口感较强，香味浓，带强酸，风味特殊。品质相当稳定，是前往夏威夷的观光客必购土产之一。

使用脂肪含量3.2%3.4%的新鲜冷藏牛奶允许操编辑对于奶泡质地有着较佳的控制，而牛奶蛋白质含量为33.4%则有助于稳定奶泡，使其易于膨发并保留内部空气。

1723法国军官加布里埃尔-马德厄-德-克利（Gabrie Mathieu De Clieu）将咖啡树苗带到了马提尼克岛。

如果说在欧洲贵族的生活中咖啡就像茶一样是一个点缀，对平民百姓来说，喝咖啡倒成为了一种低价的享受生活的方式。当时人们去咖啡厅最简单也最重要的一个原因不是咖啡本身，而是咖啡厅里的火炉。早期在法国巴黎塞纳河左岸已有很多咖啡厅，那些贫穷的大学生、教授、学者、艺术家、革命者，住所没有取暖设施，为了度过冰冷潮湿的冬天，只要购买一杯便宜的咖啡，就可以让他们在有火炉的咖啡厅里度过温暖的一天，还可以完成他们的学业或者是艺术作品。

1490麦加（Mecca）

十六、康娜咖啡：夏威夷康娜地区火山熔岩培育出的咖啡豆，略带一种葡萄酒香，风味极为独特。

根据文献记载，在公元1680年一位法国医生把牛奶加到咖啡里作为药品给病人饮用，自此人们才开始把奶制品调和在咖啡里，以缓和咖啡豆中的苦味，柔和咖啡豆中的单宁酸。

也咖啡 （Viennese）乃奥地利最著名的咖啡，是一个名叫爱因o舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维也纳咖啡为“单头马车”。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上，洒落五色缤纷七彩米，扮相非常漂亮；隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡，更是别有风味！

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