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【颁发证书】 初级食疗调理师、中级食疗调理师、高级食疗调理师

健康评估和健康干预措施一般不会立竿见影。一些咨询对象往往迷信权威，将健康评估神化，似乎健康评估师无所不会、无所不能，就像一个“开锁匠”，什么样的症结都能一下打开，所以来诊一两次后，没有达到自己所希求的效果就大失所望，再也不来了。如减肥评估，实际上营养过剩问题是一个连续的、艰难的改变过程，没有恒久的决心和长期不懈的努力，是难以改善的，所以咨询对象在减肥咨询时需有打“持久战”的心理准备。

三、申报条件（具备下列条件之一）

（三）动静互涵

图4-3心的位置

在我国，健康管理作为一个新兴行业才刚刚起步。所谓健康管理是对健康人群、亚健康人群、疾病人群的健康危险因素进行全面监测、分析、评估、预测、预防和维护的全过程。它是由健康管理师利用医学基础、医学临床、营养保健、中医养生、心理保健、康复、环境、运动以及安全用药等多方面常识，在进行健康信息管理的基础上，针对不同人群的不同特点，开展健康教育与健康促进、健康咨询与引导，使人群或个体在健康方面达到最佳状况，最终达到延长寿命、提高生活质量的目的。健康管理的实质是预防医学与临床医学的结合，实现三级预防：即一级预防，是通过健康教育、健康促进手段来改善健康状况，降低疾病的发生率；二级预防，是早发现、早诊断、早治疗、降低病人的病死率；三级预防，是预防各种并发症的发生，有效降低病人残疾。

随着生活质量的提高，人类饮食组成不断改变，吃的问题和脑、体的懒惰行为成了危害居民健康的突出矛盾。特别是三高（高热量、高脂肪、高蛋白质）和三低（低矿物质、低维生素和低膳食纤维）的西方膳食模式涌入中国后，造就了大量的慢性非传染性疾病和肥胖患者。俗话说，腰带长，寿命短，一胖百病缠。

【收费标准】食疗调理师全国统一收费标准（培训费、教材费、证书费）：初级3980元，中级4980元，高级6980元。考试鉴定费150元。首次送考试鉴定费150元，补考另收取考试鉴定费150元。

唐代名医，被尊称为“药王”的孙思邈指出 “不知食疗者，不足以全生”；被尊为医圣的汉代名医张仲景指出，“所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则益体，害则成疾”；清代著名中医大师黄宫绣指出，“食物入口等于药之治病同为一理，合则于脏腑有益，而可祛病卫生，不合则于人脏腑有损，而即增病促死”。孙思邈曾就我国南北不同地区居民因饮食结构不同，而导致人群寿命受到的影响做了比较，他说“关中土地，俗好俭啬，厨膳肴馐，不过菹酱而已，其人少病而寿；江南岭表，其处饶足，海陆鲑肴，无所不备，土俗多疾而人早夭”。可见，远在几千年前就已认识到饮食结构是影响机体抗病能力与健康长寿的关键因素之一。

（二）二级健康管理师：

阴虚体质的人体形多偏瘦，由于体内津液精血等阴液亏少所以怕热，经常感到手脚心发热，面颊潮红或偏红，有烘热感，两目干涩，皮肤干燥，口干舌燥，容易失眠，视物模糊，皮肤偏干，易生皱纹，眩晕耳鸣，睡眠差，小便赤短，脉象细弦或数，经常大便干结，以阴虚内热为主要表现特征。这种人多外向好动，性情急躁。多见于学生及年轻人，这也与他们喜欢吃煎炸烧烤等食物或嗜好烟酒以及生活压力增加有关。 容易得阴亏燥热的病变，或病后易表现为阴亏症状，平时不耐热邪，耐冬不耐夏，不耐受燥邪，易患咳嗽、干燥综合征、甲亢等。

中心的附属部门。健康管理的从业人数没有准确的数据，估计全国在10万人以上，享受科学、专业的健康管理服务的人数只占总人数的万分之二，而在美国70%的居民能够在健康管理企业或企业接受完善的服务。

健康管理师学习心得

一、岗位定义

2001年全国卫生资源消耗6100多亿，因为疾病和伤残造成的损失是7800亿，总计1.4万亿，占国内生产总值(GDP)14．6％，超过长江三峡工二程15年投资总额2000亿元人民币和历时50年的南水北调工程投资5000亿元的总和。这是一个非常惊人的数字。有关专家指出，就目前的现状而言，增加医疗投入与医疗保险，只能是“治标不治本”，提高全民健康素质才是根本出路。对健康生活方式的管理，才是提高全民健康素质的有效途径。

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