牛肉米线培训,牛肉米线是以牛肉、米线为主
材的菜肴名。在四川,贵州地区,吃牛肉米线的方法比较独特,花椒和辣椒是必不可少的。吃起来又辣又麻,但是让人还是一边喝水一边还想继续吃下去。想学习正宗的牛肉米线技术还得道大理创飞餐饮总部,保证原汁原味,口味包你满意!牛肉米线课程安排
1.牛肉米线原料、牛肉米线配料的选取、牛肉米线初加工与牛肉米线保存;
2.牛肉米线各种香辛料的作用先容及采购;
3.牛肉米线高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;
4.牛肉米线等主料及配料的全部制作流程;
5.学员实践学习牛肉米线的制作工艺及流程;
6.根据地域不同和学员要求,因地制宜调制各种牛肉米线味型;
7.牛肉米线底料油保管技术;
8.免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;
9.年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。创飞小吃培训承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获。