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课程名称: 2024年12月份泉州西点培训
品牌: 西点培训
课程学费: 电讯
上课时间: 随到随学
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-12-17 05:28
浏览报名: 268人
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2024年12月份泉州西点培训详细先容

泉州洛江区西点是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。

2018年12月份泉州西点培训

面包类:台式面包、法式面包、吐司、可颂面包等。

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工艺与流程:职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单常识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料常识、原材料的采购、西餐烹调方法,各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算、菜品研发等。

创业引导:市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。

《毕业证》

基础绘画:色彩搭配、素描、速写。

裱花类:中式裱花、欧式裱花等。

2018年12月份泉州西点培训

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