厦门时尚冷饮师是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

做法：

原料配方鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量

做法：香蕉去皮后切段，与三花奶、冰粒、白糖同放入搅拌机中搅打至烂即可。贴士：当你的肠胃热气、有点吃滞的时候，喝下这款“香蕉三花”就能很好地帮你消消滞；香蕉要选熟透的，才够香；三花奶细滑绵长，味道柔和，与香蕉的口感相配，又不会抢走了香蕉的香味，选椰奶亦可，但鲜奶的奶腥味重，弃用。

泡开绿茶粉的液体越少越好。如果不用绿茶粉，也可以用可可粉之类其他调味品。试验过了香草精华，不用加水泡开，味道很象外面卖的香草冰淇淋。

蛋黄搅散，加入白糖和牛奶

把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。

（二）怎么做冰镇糖水菠萝？

晾凉，装瓶，放入冰箱。

（二）怎么做冰镇糖水菠萝？

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