泉州丰泽区创意料理是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

赤茶水即用日本红茶沏成的茶水。

鱼糕用鱼肉泥做的一种食品，有炸的、烤的、蒸的几种，形状多种多样。

一般人通常会以为山葵泥(Wasabi)具有杀菌之作用，事实上并不然，山葵泥只是为了增加口感为主要目的。制作刺身所用的海鲜食材，选购时必须注意新鲜度与肥美，加上由资深料理师出掌，刀工要好、处理与料理、佐料、摆饰的技巧必须非常熟悉与了解，方能制作出一盘令人在视觉上与味觉上都令人啧啧称赞的刺身料理。

土佐酱油用味啉酒、木鱼花汤兑普通酱熬成的口味比较淡的一种酱油。

酸藕用藕腌制的一种带酸甜味的小菜。

蘑菇，香菇，香菇，大家那里做挺好吃的，我喜欢，做法：

铁板烧在日本十分流行，正宗的日式铁板烧，顾名思义，是在一块大铁板上，烧烤各种美食。

香菇用水泡软，然后用泡香菇的水煮香菇，加酱油，糖，和酒调味到，煮熟就可以了，味道有点甜最好，因为吃的时候要沾酱油。

料理一词的使用也表现出了一种跟风的现象吧，时间久了形成了一种定识，也就变为命名了。(简言之:崇日人士毁灭汉语).

中国料理，集中国饮食学问之大成，是中国菜精华的集合。犹如大家称呼的日本料理、韩国料理，是对日本、韩国整个饮食学问的统称。中国料理，是一种有机的统一。

土当归一种植物的名字，茎可以吃。

清酒颜色清而透明，味道与中国的绍兴酒相似，是日本人经常饮用的酒。

福建华南厨师培训学校成就你的创意料理培训之梦。学创意料理就来福建华南厨师培训学校

招生电话：免费咨询

QQ:320089386

学校网址：