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世界风味佐餐小吃:蒜香芝士署角、杏香鸡柳、嫩煎小牛、鲜虾鸡蛋卷、里昂土豆、德式泡菜、泰式鱼饼、法香蒜蓉土司丁等。
全国通用西式烹调师《等级资格证》
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蛋糕类:戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
冷菜:冷拼艺术、仿生艺术拼盘、川味凉菜、淮扬冷菜、西式凉菜、创意凉菜、酒店酒楼实战凉菜等。
泉州丰泽区中餐深造暑假新蒲京350vip学费泉州丰泽区中餐深造暑假新蒲京350vip学费标准化理论实践教学,着重强调动手能力 85%(实践操作课程) 15%(专业理论课程)
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