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课程标题：阜阳颍东区那儿有培训中级会计的

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阜阳颍东区中级会计培训机构是一所集各类会计培训予一体的会计培训类学校，开设有初级会计培训、中级会计培训、会计实操培训、注册会计师考证、会计电算化培训、会计从业资格证、出纳培训、税务App培训及cpa考证培训等专业。

浅谈餐饮业的成本管理

餐饮业中成本一般占销售的40%，其正常的波动范围是在35%～50%之间。由于成本受到诸如数量、质量、消费等因素的影响，对一个餐厅的经理来说，更重要的是将当期利润与前后期比而不是在同行中进行比较。

④银行存款账户余额要与银行对账单核对相符，如有未达账项，应编制银行存款余额调节表调节相符；各种财产物资和债权债务的明细账户余额，要与总账有关账户的余额核对相符；对重要实物要实地盘点，对余额较大的往来账户要与往来单位、个人核对。

成本中心

营业外收入是用来核算企业发生的与生产经营无直接关系的各种收入，包括固定资产盘盈、处置固定资产净收益、罚款净收益等。比如大家在老母亲餐厅的例子中提到夏洛的大妹把大米一袋捐赠给了餐厅，这就是营业外收入。

(二)认识成本、费用类各项目

查询当月应交税金各地方小税的明细账→将当月地方小税中存在借方发生额的金额作记录→编制相应的会计分录将其转平

借：管理费用房产税土地使用税车船使用税

贷：应交税金应交房产税应交土地使用税应交车船使用税

2、结转当月增值税

(1)结转当月增值税

一些准备进入财务界打拼的准会计，相信在开始工作前已经给自己充满了电。对于财务常识的掌握，甚至许多实务操作的流程，相信已经轻车熟路。但是，很多没有接触过实际财务的人，都不知道如何进行交接。接下来，中华会计网校小编告诉您，如何进行会计的交接工作。

1、交接前的准备工作。

本年

16(80×20%)

贷：少数股东权益 740

至于培养自己的会计兴趣（这词说起来真别扭），我只问你一句话：当你听到财经资讯中，大额标的交易金额成百上千亿的时候，你有没有一种怦然心动的感觉呢?有吗？

④财务费用有例外，注意分出类别来

营业外支出是用来核算企业发生的与生产经营无直接关系的各种支出。如固定资产盘亏，被工商部门罚款，捐赠等。

由此可见，该自制设备符合固定资产的特征，应确认为企业的固定资产，并按固定资产的管理要求进行管理。

许多会计人员都知道事物的成本，而不知道它们的价值。历史成本具有可计量、确定、风险小的计量属性，因此成为财务核算的众矢之的。尽管会计师与分析师们努力地去降低成本，可这并不出彩。压缩成本并非难事：只要停止任何与生产产品或提供服务有关的开销即可。零成本意味着没有创造价值，不创造价值意味着失去客户，没有客户则企业无所存焉。另一方面，如果降低售价，为客户创造价值将变得更加容易。所以，真正的挑战在于，以最低的成本为企业、客户以及其他关键的利益相关者同时创造价值，企业要牟利，但并不仅仅是赚钱。

会计基础延伸阅读

三、财产清查的一般程序

（1）建立财产清查组织；

（2）组织清查人员学习有关政策规定，掌握有关法律，法规和相关业务常识，以提高财产清查工作的质量；

（3）确定清查对象、范围，明确清查任务；

（4）制定清查方案，具体安排清查内容、时间、步骤、方法，以及必要的清查前准备；

（5）清查时本着先清查数量、核对有关账簿记录等，后认定质量的原则进行；

（6）填制盘存清单；

（7）根据盘存清单填制实物、往来账项清查结果报告表。

根据已审核成本计算表，将入库产成品、自制材料成本金额登记在仓库产成品、自制材料明细账借方。

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