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健康管理师的课程真的让我感受颇深，从最基本的理论到复杂的实践，缺一不可，为我以后在职业上的深度奠定了基础。是这门课给了我指路的明灯，指引我前行，也是这门课，教会了我什么才是真正的健康，这些常识不仅为了以后的工作，更是为了自己和家人的健康，从生活的点点滴滴认识健康、关注健康，拥有健康才是拥有美好人生的开始。

秋高气爽，气候变燥。此时宜吃些养阴润燥、滋阴润肺的食物，多喝粥，如百合粥、杏仁粥、贝母粥等，还可多吃点秋梨膏。在作息安排上，不宜起太早，晚上也要早点睡。

1、健康评估的范围

1、负责客户的沟通与健康筛查引导；

营养师是指通过严格营养基础理论学习，能够引导人们在饮食、营养配餐、营养食谱、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。

书画中，书指书法，画指绘画。以书画进行养生、治病，有两方面的内容。一是习书作画，二是书画欣赏。习书作画是指自己动手，或练字或作画，融学习、健身及艺术欣赏于一体。书画欣赏是指对古今名家的书画碑帖艺术珍品的欣赏，在艺术美的享受之中，达到养生健身的目的。

“食疗调理师”中医药岗位急需紧缺人才培养培训证书

食物的四性就是寒、热、温、凉四种，因为凉仅次于寒，温与热性质相近，所以实际上是寒、热两个方面的性质。此外还有介乎寒热和温凉之间，既不寒也不热，既不温也不凉的平性食物。基本上可以把食物分为寒凉、温热、平性三类。确定食物“性”的依据和药物是相似的，只是对象不同而已。也就是说，食物的性是从食物作用于机体所发生的反应中概括出来的，与食物的食用效果是一致的。一般而言，寒凉性质的食物，具有清热泻火、凉血解毒、平肝安神、通利二便等作用，如西瓜、苦瓜、萝卜、梨子、紫菜、蚌蛤等，主要适用于热性病证，临床表现为发热、口渴心烦、头晕头痛、小便黄赤、大便秘结等；此类食物也是素体阳热亢盛、肝火偏旺者首选的保健膳食。温热性质的食物，有温中散寒、助阳益气、通经活血等作用，如姜、葱、韭、蒜、辣椒、羊肉、狗肉等，适用于寒性病证，临床表现为喜暖怕冷予肢体不温、口不渴、小便清长、大便稀薄等；此类食物又是平时怕冷的虚寒体质者适宜的保健膳食。还有一类食物，其寒热性质不太明显，则称为平性，具有平补气血，健脾和胃等功效，无论寒证、热证均可使用，也可供脾胃虚弱者保健之用。

中国传统的主食是“五谷杂粮”，包括所有种类的粮食，可分为谷类、豆类和薯类。所有谷类均有健脾益胃的功效，适应四季食用。但糯米、高粱性微温，不宜经常食用；大麦、小麦性微凉，常佐粳米同食。大多数的豆类也具有补益气血、健脾和胃的功效，适合长期食用。此外，薯类同谷类一样，具有健脾功效，适合长期食用。猪肉和牛肉为平补之物，适宜长期食用，狗肉和羊肉性温能补阳，适宜冬季食用，鸡肉性温能补气，也适于冬季食用，鸭肉为清补之物，夏冬两季均适宜。蔬菜的种类很多，由于生长的四时不同，产地的旱、水差异，所以蔬菜亦有其对应的四时五味。如韭菜、茼蒿、香菜味辛散之物，与春天阳气上升相对应，故适合春季食用：菠菜、蕹菜、黄瓜、丝瓜、和冬瓜为凉性之品，适合夏季食用；银耳性润，有润肺滋阴之功，适合秋季食用；大白菜“凌冬不凋”，适合冬季抗寒食用。“五果为助”，五果味杏、李、枣、桃和栗。桃、李能生津，适宜夏季食用；杏能润肺，适合秋季食用；枣为温补之品，适于春、秋、冬三季食用；栗能补肾健脾，尤适宜冬季食用。

因此，学到了心理健康，我知道生理健康只是表面的健康，一个苹果外表红润，可能里面却是虫蛀，生理健康不能保证心理也同时健康，只有具备了生理和心理的健康，才称得上是一个真正健康的人。

五脏是化生和贮藏精气的内脏，其特点是藏而不泻，满而不实。中医学认为，人体的各种精微物质，包括精、气、血、津液均贮藏于五脏，贮藏于五脏的精气越充实越好，不能过度的耗散，故藏而不泻。满而不实是指五脏内充满精气，但不能壅塞不通，故满而不实。五脏除贮藏精气外还贮藏神。

经络运行全身，不仅是外邪由表入里的传输途径，而且是脏腑之间、脏腑与组织器官、脏腑与皮肤美容之间病变相互影响的重要通道，同时也是联络脏腑肢节、沟通上下内外的通路。十二经脉是气血运行的主要通道，同内在脏腑有直接的络属关系（图4-6）。

㈠、一般检查

1．气郁体质的饮食调养原则

3．五行学说的基本内容

（1）心主神志，能够推动血液在血管里正常运作，食物经过脾胃的消化吸取，将精微上输于心肺，经心肺的气化作用而化生为血液。人心与精神的关系：古称心藏神、心主神明，神是精神活动的总称，包括思维、意识和情志活动等。主要依赖于心血与心阴的作用。如心血不足，血不养心，则出现心神不安。可有心悸、失眠、多梦等症。人的精神活动为大脑的生理功能之一，是大脑对外界事物的反映，脑筋为主神之府，灵机记性，不在心而在脑，灵机指思维活动，记性指记忆力。

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