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学成之后回老家开了一家小小的蛋糕店，生意还算可以，更重要的是看到我做出来的西点，得到了他人的认可，对于我来说开一家属于自己的蛋糕店，而且能在新产品的研究中获得乐趣，我想这或许就是自我价值的实现吧。想学做蛋糕要多久能开店?如何开一家烘焙西点店?上海蛋糕培训学校蛋糕西点培训机构排行榜
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今天甜蜜时光蛋糕培训学校王老师就来讲讲学做蛋糕要多久能开店?如何开一家蛋糕店，做一名合格的西点烘焙师?
首先要问问自己，想开一家自己的蛋糕店的梦想有多强烈?自己会为此付出多大的努力与坚持。但是光有梦想是远远不够的，我也看到了许多仅有梦想但不为此付出努力的人，他们较后往往以失败收场。
其次要选择正确的渠道，选择做学徒还是去专业的烘焙学校学习比较好。因为蛋糕店做学徒的时间长，而且会很累。自己主要充当零工的角色，师傅都很忙，根本没有时间教，所以很难学到技术。
一定要好好学，掌握踏实的基本功。无论是自己开店还是去西点店工作，都会对你的手艺进行考察。无论你有多高的颜值，有多好的沟通能力，在实力面前都是苍白无力的。国内专业奶油生日裱花蛋糕培训月薪
烘焙西点是一个更新换代特别快的行业，只有不停的创新学习，才能接受较前沿的制作理念。
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坚持，执著，探索，创新，学习，进取，吃苦，这是创业者的定位。较后祝福所有从甜蜜时光蛋糕培训学成的学员都能凭借着自己的努力和坚持，开一家属于自己的西点店。上海西点培训学校排行，生日培训机构排行榜上海较好的面包烘培糕点培训学校
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“我是个爱采集各种可食用鲜花的人，总是不愿错过每一个鲜花盛开的季节，用亲手采摘的鲜花做成美食，让花的香味在美食中延续，是我乐此不疲的一件事儿。秋季不可错过的鲜花一定有桂花啦。这款蛋糕就是桂花开的时候做得啦。采回来的桂花做了些糖桂花，看到去年腌制的糖桂花还有一瓶，就动手做了这款带着桂花香味的海绵蛋糕。因糖桂花是自己做的，很浓稠，加了25克，感觉成品的香味是刚刚好。我儿子平时不喜欢桂花的香味，但吃了这个蛋糕也是赞赏说，桂花的香味搭配的刚刚好，不是特别香浓，吃了还想吃。”
