泉州家庭厨艺是泉州家庭厨艺培训学校的重点专业，泉州家庭厨艺培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
到厨师培训学校学厨师一年的学费也就在一两万元左右，该校二年制金牌大厨、大厨精英和一年制烹饪精英班毕业学员都能全部100%安排满意的工作，试用期结束转正后每月工资都在四千千至五千元以上！目前，历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨，有自己创业开酒店。
工种：中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、推拿师、维修电工、电焊工等。
淋面类：星空淋面、豹纹淋面、巧克力淋面、水果淋面、大理石淋面、意式焦糖淋面等。
菜品研发：了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节，开发出有创意、有市场竞争力的菜品。
省厅
到流行菜、基本宴席制作、雕刻、面点、火锅、拼盘等多项技能，为他们成为全面人才做好铺垫。
冷菜：冷拼艺术、川味凉菜、酒店酒楼实战凉菜等。
《毕业证》
工艺与流程：职业道德、烹饪概论、烹饪基础常识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、厨房管理、营养学、烹饪美学、调味工艺、装盘工艺、雕刻与摆盘工艺、饮食风俗、饮食学问与八大菜系、宴席常识、出菜程序、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略等。
颁发证书:本校
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