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大理市顶正餐饮管理有限企业

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学习小吃技术到大理创飞餐饮培训学校所有市面上的小吃项目都包含在内的300 多种
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课程名称: 灌汤包技术培训吧学习包子馒头灌汤包到哪里好
品牌: 大理创飞餐饮
课程学费: 电讯
上课时间: 随到随学
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-12-11 21:04
浏览报名: 99人
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详细信息

灌汤包的做法 学习各种面食到大理创飞

灌汤包培训,灌汤包是一种传统特色小吃。制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。早在

北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包。灌汤包有了形式美,其内容精美别致,肉

馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。

吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。当然灌汤包也是人们早餐热爱的

美食之一。学就送,学一送一,学二送二

灌汤包培训课程内容

课程内容

1:馅料

主要系统学习如何使用面粉食材制作陷。

2:酥皮

主要系统学习如何使用调和油、面粉等食材制作酥皮。

3:包子皮

主要系统学习如何使用面粉、色拉油、肉馅等食材制作油皮。

4:包子馅

主要系统学习如何使用油皮、酥皮、馅料等配料制作成饼胚。

5:蒸包子

主要系统学习如何操作使用设备,蒸笼的使用,这里重点学习掌握温度、蒸包子时间货技巧

等常识。

6:存放

主要系统学习产品的存放方法,延长产品的保质期。

灌汤包培训特别优惠

1、可免费提供店面选址评估;

2、店面装修设计引导;

3、可以免费提供引导菜单设计;

4、免费提供各大团购网站团单培训;

 

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