【烧饼大饼系列】
大理创飞小吃培训项目:油酥烧饼,肉夹馍,锅魁,椒盐烧饼,老北京麻芝酱烧饼,南京油酥烧饼,缸炉烧饼,龙须金丝饼,河间火烧,葱花饼,葱油饼,千层饼,香掉牙千层饼,白丹饼,家常饼,鸡蛋饼,新式热狗,蛋挞烧饼等。
【千层饼培训内容】
1、面的配比;
2、烙制的技巧;
3、层次技巧;
4、油酥制作。
5、可以搭配羊汤,馄饨一起学习。
【烧饼大饼系列】
大理创飞小吃培训项目:油酥烧饼,肉夹馍,锅魁,椒盐烧饼,老北京麻芝酱烧饼,南京油酥烧饼,缸炉烧饼,龙须金丝饼,河间火烧,葱花饼,葱油饼,千层饼,香掉牙千层饼,白丹饼,家常饼,鸡蛋饼,新式热狗,蛋挞烧饼等。
【千层饼培训内容】
1、面的配比;
2、烙制的技巧;
3、层次技巧;
4、油酥制作。
5、可以搭配羊汤,馄饨一起学习。
【千层饼培训时间】
包教包会,一般2-3天就可以熟练掌握,不限制时间。住宿免费,材料免费。
【学习方式】
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作先容开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
【大家的服务】
1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;
2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;
3、26年历史,28家分校,师资雄厚;
4、老师手把手教学,包教包会,学会为止;
5、随到随学,免费住宿;
6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。