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《结业证》
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就业引导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
烹饪理论：烹饪基础常识、基本烹饪技法、营养与配餐、装盘工艺等。
(实践操作课程)
为未来工作有序开展打下基础。两年的学习过程，也让这些学员与行业的烹饪大师有近距离接触，为学员以后事业的发展有巨大的推动和促进作用。
理论：食品雕刻的起源与发展、食品雕刻的原料及道具先容、雕刻技法、成品保养与应用、特殊原料的雕刻等。
世界风味佐餐小吃:蒜香芝士署角、杏香鸡柳、嫩煎小牛、鲜虾鸡蛋卷、里昂土豆、德式泡菜、泰式鱼饼、法香蒜蓉土司丁等。
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省厅
厦门思明区学厨师哪个学校好一所好的学校，必须拥有满足教育教学的硬件设备。硬件设备是判断一所学校好坏的重要标准。良好的硬件设备，在学校教育教学过程中扮演着重要角色，意味着学生们能够能够从学校教育教学中学到更多东西。
《上岗证》
《毕业证》
颁发证书:本校
省厅
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